Запеканка из макарон

Запеканка из макарон

Вы всё ещё не знаете куда-же деть оставшиеся макароны, которые уже не охота есть, тогда этот рецепт именно для вас!

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка из макарон»:

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

    (отварных макарон.)
     —
    200 г
  • Яйцо куриное

     —
    7 шт
  • Молоко

     —
    350 мл
  • Масло сливочное

     —
    20 г
  • Соль

     —
    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Запеканка из макарон»:

1. Отварите макароны или используйте уже отварные макароны которые остались у вас с ужина. Макароны можно брать любые но вкуснее всего получается с «крупными» макаронами, так как эти макароны внутри заполняются смесью яиц и молока.
2. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и хорошо взбалтываем до однородного состояния. К взбитым яйцам добавляем молоко, всё перемешиваем. К взбитым яйцам и молоку добавляем отварные макароны, перемешиваем.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и перекладываем подготовленную массу в форму, сверху выкладываем небольшие кусочки сливочного масла. ( у меня форма была стеклянная и я смешивала ингредиенты сразу в форме, и только сверху добавляла масло така как в этой форме не подгорает) Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 200% 30 — 35 минут (время запекания зависит от духовке) Размер формы диаметр — 17 см., объем — 1 литр.
Готовую запеканку перекладываем на тарелку и подаём к столу.

povarenok.ru